Colágeno: 5 nutrientes para potenciar el colágeno en la piel

El colágeno es una proteína esencial para tener una piel hermosa y suave, pero también desempeña un papel importante en otras funciones del cuerpo. Es necesario, por ejemplo, para mantener las paredes de los vasos sanguíneos saludables y para un sistema óseo sano.

Los niveles de colágeno disminuyen con la edad, lo que provoca la aparición de arrugas y una piel más flácida. A partir de los 21 años, el colágeno en la piel disminuye aproximadamente un 1 % al año, lo que reduce su elasticidad. Después de la menopausia, la pérdida de colágeno se acelera, y durante los primeros cinco años tras la menopausia se pierde alrededor del 30 % del colágeno de la piel.

La reducción del colágeno con el tiempo también afecta a los tendones y ligamentos, que se vuelven menos flexibles, y provoca dolor en las articulaciones debido al deterioro del cartílago. Además, una menor calidad del colágeno puede causar problemas digestivos, ya que la mucosa del tracto gastrointestinal se vuelve más delgada.

Existen varios tipos de colágeno, del I al IV, y todos ellos, al igual que otros tejidos del cuerpo, necesitan una nutrición adecuada para formarse. Para generar colágeno de alta calidad, es fundamental no tener carencias en ninguno de estos cinco nutrientes.

1. Consume colágeno de origen animal

El colágeno está compuesto por 19 aminoácidos que son esenciales para su formación. Sin la materia prima adecuada, es difícil generar colágeno de calidad. El colágeno es particularmente rico en los aminoácidos prolina y glicina, pero carece de cisteína, por lo que consumir proteínas normales no es suficiente para producir colágeno. El caldo de huesos y los tendones son de los mejores alimentos para obtener estos aminoácidos únicos. El caldo de huesos es especialmente rico en colágeno. Estudios muestran que los veganos tienen un 10 % menos capacidad para producir colágeno en comparación con los omnívoros. El caldo de huesos que vendemos es ecológico y proviene de animales criados con 100 % hierba y plantas, sin soja, trigo ni maíz.

2. No tengas carencia de vitamina C

El escorbuto, enfermedad que afectaba a los marineros durante las exploraciones del siglo XV, era causado por la falta de vitamina C. Sin niveles adecuados de esta vitamina, los marineros no podían producir colágeno saludable, lo que resultaba en encías sangrantes e inflamadas, mala cicatrización de heridas y mayor susceptibilidad a infecciones. Aunque hoy en día es raro sufrir escorbuto en el mundo occidental, la vitamina C sigue siendo esencial para rejuvenecer el colágeno de la piel. Si tu consumo de vitamina C se utiliza en neutralizar radicales libres de contaminación, estrés oxidativo, humo de cigarrillos u otros factores, no quedará suficiente para producir colágeno de alta calidad. Recomendamos la vitamina C de alimentos integrales de MegaFood, que conserva todos sus cofactores.

3. El zinc es necesario para formar colágeno

El zinc es un mineral con múltiples funciones importantes en el cuerpo. Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y es esencial para el cabello, la piel y las uñas. Además, el zinc es clave para la fertilidad y la reproducción normal. Para formar colágeno, se necesitan ciertos tipos de proteínas, y el zinc es indispensable para su formación. Los alimentos ricos en zinc incluyen ostras, mariscos y carne. Incluso el chocolate negro contiene algo de zinc. MegaFood ofrece un zinc que consideramos el mejor que hemos probado.

4. El cobre estimula el colágeno

El cobre es un mineral que contribuye a la pigmentación normal de la piel y el cabello. La falta de cobre puede aumentar el riesgo de encanecer prematuramente. Además, el cobre protege las células del estrés oxidativo y contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. En 1973, el investigador Loren Pickart descubrió que el cobre abunda en personas jóvenes pero disminuye con la edad. En la formación del colágeno, el cobre es imprescindible y ayuda a mantener el tejido conectivo normal. Thorne probablemente ofrece el cobre más puro del mercado.

5. No tengas carencia de sílice (silicio)

El silicio, también conocido como sílice, es esencial porque activa ciertas enzimas necesarias para formar la matriz de fibras de colágeno. Estas enzimas también son importantes para la elasticidad de la piel. El cabello y las uñas con mayor contenido de silicio son más fuertes y menos frágiles. Ensayos clínicos en humanos demuestran que los suplementos de silicio mejoran la piel, el cabello y las uñas. Dr. Mercola ha desarrollado un producto de sílice con una biodisponibilidad del 64 %, en comparación con el 2-3 % de bambú y cola de caballo.

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